• 脑卒中食疗-天麻炖猪脑

    信息发布时间:2023-01-16 05:01:32

    内容:

     材料:猪脑300克,天麻15克,葱2棵,姜1块,枸杞10克,红枣5克,盐、味精、高汤名适量。
    做法:
    1、猪脑洗净,去净血丝;葱择洗净切段;姜去皮切片。
    2、锅中注水烧开,放入猪脑永烫,捞出沥水。
    3、高汤放入碗中,加入所有原材料,调入调味料隔水炖2小时即可。
    功能效用:猪脑益虚劳、滋肾补脑,对头晕头痛、健忘、记忆力衰退有改善作用。